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リーズナブル

今日は、長野が誇る餃子の名店「蕃龍」に行ってきました。

今回は餃子をメインに食べたかったので、ラーメンは控えめに。

チャーシュー麺

「叉焼麺」 680円です。

結構値段はお安めなんですが、それと反比例をして

チャーシューが丼の中を占拠しております。

なかなか弾力のあるチャーシューで、噛み応えがあるので

これ一杯で満腹になる人も結構多そうな気がします。


普通の中華そばと比べて、スープだけ飲むとやや濃い目な印象を受けたのですが

中太麺、そしてチャーシューを先頭とするトッピング勢のおかげで

うまくマイルドに纏まっています。


なかなか高評価でした。

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ラーメン 長野市
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