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第二回 弐組拉麺同好会

今日は先日発足した「弐組拉麺同好会」の2回目の活動となりました。

面子は同好会メンバーfeatふもじりで。


今回は「よし家」 昼時だったため、結構混雑してました。

第二回同好会

「ラーメンデラックス 大盛り」 1100円

味濃いめ、脂多め、麺やわらかめでオーダーしました。

スープは若干濃すぎたかな?と思いましたが、オイリーなせいもあってあまり気にならず。

結構クセになる味わいですね。口の中に広がる豚骨の風味が堪らないです。

やめようと思っても、なかなかやめられないです(笑)

麺はかなりスルスル入ってきました。大盛りの2玉はあっと言う間。食べやすいです。

案外こっちの方が良いかもな・・・。

前回はサイコロチャーシューをトッピングしましたが、

今回はそれ以外のチャーシューの良さも再確認する事ができました。それぞれに個性がある。


・・・さて、次回の活動場所はM澤のリクエストで「将人」になりそうです。

多分、考査が終わった後になるから11月の終わりかな? それとも前にやっちゃうか?

詳細は未定です。

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ラーメン 長野駅周辺
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Comment

将人なら

将人なら好みに因りますが、塩味だったか鯛の潮ラーメンが鯛の生臭さ無くて美味しかった。
今は無いけど、夏限定で出た中華そばVol.2は麺がデュアルセモリナ(パスタ)で見た目普通に見えたけど 腰が有りました。
ダシは天然物使ってるんで匂いとかで好きぶすき分かれますが。
  • 2009⁄11⁄08(日)
  • 14:48
  • [edit]

そうなんですか~

将人はあまり言った事が無いんで(店長とは顔見知りですがw)
これから勉強していきたいです。
  • 2009⁄11⁄08(日)
  • 20:00

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