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特盛りに挑戦

今日の昼は「New old styleゆいが」に行ってきました。

なんか無性に体が特濃つけめんを求めていたので(笑)

あ、つけそばに改名したんでしたね。

特盛り

「味玉特濃つけそば」 900円

写真は特盛り(150円増し)です。

しばらく前にセブンイレブンでカップ麺も販売されてました。

しかしながら、やはりお店で食べるのが一番旨い!


スープはお馴染みのドロッとした魚介スープ。

今日も暑かったので、こういうしょっぱいスープが身に染み渡りました。

ただ、今日は若干塩加減が強かったような気がしました。

流石に砂糖は怖くて入れられませんが。


麺はあつもりで。相変わらずスープと良く絡み、弾力もあってかなりおいしいです。

かなり量も多くて食べ応えも十分。途中で辛くなったのは確かです(笑)

食べ終わった時には汗ダラダラ。ものすごい満腹感でした。


結局スープ割りは頼めませんでした。麺の量からすると、スープは少し少なかったですね。

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category
ラーメン 長野市
Relation Entry

Comment

初めまして!

いつも見させて貰ってますm(_ _)m

以前の記事で、ラーメン博の事を書かれていましたが‥顔覚えてますよ(^o^)/

若いなぁ‥とは思ったけど、まさか高校生とはビックリしました。
素敵な体験しましたね!

ちなみに砂糖ですが‥以前、田中氏(ゆいが社長)にブログで「つけ麺のお勧めの食べ方」を教えて貰い、試した事があります。

始めに酢を入れ過ぎてしまい、その後に砂糖を入れたら…見事に中和(笑)

逆もイケるかもしれないので、少量から試してみては?

長文で失礼しました
m(_ _)m
  • 2010⁄02⁄25(木)
  • 21:28

僕は最初

普通に食べて途中から味変で砂糖ひとさじと酢入れます。
ゆいが本店で出しているようなのになりますよ。

最後はスープ割りで。
  • 2010⁄02⁄25(木)
  • 21:47

先ほどは‥

チョイと言い間違い
(^_^;)

『始めに酢を~』と書き込みましたが、追加に対しての“始め”で、半分くらいは何も入れずに食べます。

正直なトコ、つけ麺(つけそば)初心者なので‥殆どの場合、何も入れずに食べ終わっちゃうんですけどね(笑)
  • 2010⁄02⁄25(木)
  • 23:41

>某上田市民さん
こちらこそ初めまして!
・・・と言っても、以前からお名前は拝見しておりますが(笑)

一応まだまだ高校生です。ラーメン博での経験は忘れられません!

砂糖は・・・気が向いたらやってみます。

>zuccaさん
本店のつけ麺は未食ですが・・・そうなるんですか!
今度は味を変えてみようかな
  • 2010⁄02⁄26(金)
  • 18:32

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