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ふくや

今日は、夕食に妻科にある「ふくや」に行ってきました。

ふくや

写真は「中華そば 大盛りネギ多め」 900円です。

この写真だと判りにくいですが、結構丼はデカイです。


温かいラーメンは久しぶりですね。


やわらかい細縮れ麺と黒いスープがいい味出してます。


ただ、味は濃いめなので、あっさりした中華そばが食べたい場合は

オススメできませんね。


チャーシューもカリカリした部分と、ふんわりした部分に個性が出ていて

バランスよく作られていると思います。


今までは、中華そば = あっさり = 一杯じゃ足りない

という方程式でしたが、一杯で十分満足できます。


ただ・・店員さんの態度がちょっとなァ・・・。

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ラーメン 長野市
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